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ひさしぶりに★
久しぶりの更新になりました。 わたしもみーちゃんも元気です。 最近はおしゃべりがすごくてテンションもすごくて見ていると面白いです。 歌って踊るのが大好きです。 またいろいろみーちゃんのこともかいていかなくてはー・・・ １０月に妹が結婚して、新居から晩御飯の写真がメールで届くようになり、 初心をすっかり忘れた私は、また頑張って自分もご飯の写真を撮れるようにしようと...
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予習ケーキ！
すごい色でしょｗ クリスマスのための練習ケーキ。 みーちゃんは卵がダメなんだけど、クリスマスケーキを食べさせてあげたくて レシピを検索したら、ホットケーキミックスでつくる簡単でいいのがみつかりました。 緑色は小松菜。ヘルシー ロールケーキにしようと思ってたのに、 ホットケーキミックスなので、まいたら折れたｗ よってこのような形に・・・ｗ 普通のケーキに比べるとスポンジはふわふわ感は負けるけど、...
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英語教育
昨日の晩御飯。 昨日はケーキも作ったので、なんだか夜は手抜きになりました。 大好物の舌平目をスーパーでみつけたので、バター焼きにしました。 そして、白菜と豆腐のワンタンスープ、 小松菜（ケーキの残り）とほうれん草とえのきのお浸し。 ここで話したか話してないか覚えはありませんが、 みーちゃんは今年４月からヤマハの英語教室に通っています。 きっかけは、ズバリ 「人見知り克服のため」...
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パン作り
出産直後から、クローゼットの肥やしになっていた ホームベーカリー。 せっかくお義母さんに買っていただいたというのに、 これでは・・・・と思い、 思い切ってイースト、強力粉、スキムミルクを買ってきました。 そして、今日みようみまねで久しぶりの総菜パンを焼きました。 てか、やりゃできるじゃん！ かなり適当な成形、かなり適当なトッピングで チーズも普通のスライスチーズいれたら、中で流出騒ぎだし、...
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ハマり中
昨日も作った総菜パン。 明日母がくるかもしれないので、今日もたくさん焼いてみました。 というか、レシピによって粉の量やバターの量がまちまちで、 どれでやっていいのかわからず苦戦しました。 今日は手前のウインナーパンと、奥のハム＆ホウレンソウ、ツナオニオンです。 みーちゃんにはチーズをのせて、大人はマヨネーズです。 けど、昨日は今日のよりももっとふわっふわで、冷めてもふわふわでした。...
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クリスマスパーティ★
今日は仲良しママたちとクリスマス会をしました。 去年はみんなが胃腸風邪やらなんやらでできずに終わってしまいましたが 今年はなんとかできました！ この前私の焼いた緑のケーキ生地、 本来これをつくるための練習でした。 ちょっと背の低いぶかっこうなツリーですが・・・ｗ この状態まで作って、あとは子供たちにトッピングさせました。 星のシュガーをあちこちにちりばめています。 が、半分は口へ運んでいましたｗ...
View Article年末だのに。。。
大みそかだというのに我が家はバタバタです。 旦那が発熱。 休日の診療所にいったら、 インフルエンザＡ型ですって。 あたしとみーちゃん実家に避難したら？って旦那はいうけど インフルエンザの旦那をおいてはいけないし。。。 リビング横ではありますが、みーちゃんの部屋に隔離。 みーちゃんも咳が悪化してきて要注意・・・だけど超元気ｗ あたしも夕方微熱がでましたが、割と元気。...
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マイホーム
またまた、ごぶさたになってしまいました。 今日は久しぶりにクックパッド検索してのお料理。 かじきのステーキ、ネギソースです。 しょうゆ大４とみりん・酒各大２とにんにくに漬け込んだかじきを 片栗粉につけて焼き、 たまねぎとネギの細切りをごま油でさっと炒めて、 残りの漬けだれを加えひと煮たちさせたものをかけてできあがり。 最近の私としては、めんどいひと手間ありますが、すぐにできました。...
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マイホーム
そんなこんなで。 我が家、思いもがけずマイホームを建てることになりまして。 話が持ち上がった２月から、今日まで結構怒涛の日々でした。。。 広い家ではないので、間取りも２パターンで悩み、 なんとか絞り込んでの今度はキッチンメーカーめぐり。 今のところ、ヤマハのベリーで決まりそうです。 問題は、 フローリング。 結構こだわりがないようであるあたし。...
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今日の晩御飯
懐かしささえ覚えるタイトル(笑)今日の献立肉じゃがえのき里芋もやしホウレン草のすまし汁キュウリとトマトとかいわれの酢の物湯豆腐今日ドームイオンで見つけた汁椀。食洗機対応のものをずっと探しててやっと可愛いこに出会えた(*^.^*)シンプルだけどぬくもりがあるウッドテイスト★いい買い物したなー♪
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ナシゴレン！
こんばんわー。 今日は晩御飯にナシゴレンを作ってみました。 ダイニングバーで食べたナシゴレンにはまり、自分でも作ってみようと ナンプラーやらチリソースやら買ってきてｗ けど、レシピ検索しても、作り方、味付けなどいろいろで・・・ 作りながら味見し、あれこれつぎたしたりしてみました。 まだお店の味にはならないけど、美味しかったです。 今日のナシゴレンには、...
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